치즈와 풍미가 가득한 메종 조에서 사퀴테리를 맛보았습니다.
메종조 위치는?
메종조는 서울 서초구 반포대로 7길 35 공아트빌딩 1층에 있습니다. 남부터미널역 5번 출구에서 700m 거리입니다.
메종조 운영시간 및 주차는?
메종조는 월요일과 화요일은 정기휴무입니다. 수요일부터 일요일까지는 12시에 오픈하여 20시까지 운영합니다. 16시부터 17시30분까지는 브레이크타임입니다. 주차는 매장앞에 가능하며 매장앞이 어려울 경우 인근 공영주차장에 주차 가능합니다. 포장도 가능하여 사퀴테리를 포장하여 집에서 즐길 수도 있습니다.
메종조 메뉴는?
- 빠떼 드 깜빠뉴 100g 8,000
- 여러가지 모듬 사퀴테리 16,000
사퀴테리 맛집 메종조.
사퀴테리, 테린 등 프랑스 전통 육가공 품들을 잘 만드는 식료품점입니다. 여기서 만든 육가공품으로 요리도 하여 판매가 되는데 매장의 테이블은 4 테이블만 있어서 예약이 굉장히 어렵습니다. 디너에 예약을 할 경우 와인 바틀 오더는 필수입니다.
음료나 음식에 맞는 디테일.
메종조에서 나오는 음식과 음료는 그에 맞는 분위기나 감성 그리고 음식에 맞게 용기와 잔이 계속해서 바뀝니다. 멋진 예술품을 보고 만끽하면서 먹을 수 있는 재미가 있고 세상에 이렇게 아름다운 접시들이 많은지 새삼 알게 됩니다. 맛있는 모둠 사퀴테리 맛에 와인이 절로 들어갑니다.
빵과 사퀴테리의 환상의 조합.
빵과 사퀴테리의 조합이 정말 예술입니다. 특히 저 중에 테린이 정말 맛있는데 메종조의 가장 맛있고 감미로운 것들을 모아놓은 것 같았습니다. 메종조에서 고민이 된다면 무조건 모둠 사퀴테리로 주문하는 것이 가장 좋은 것 같습니다.
돼지 귀 테린.
정말 맛있는 돼지귀 테린입니다. 야채볶음과 마요네즈소스가 정말 잘 어울립니다. 이게 무슨 맛일까 궁금하면서도 걱정이 되었는데 돼지 비린내 하나 없이 정말 부드럽고 감칠맛이 일품입니다. 입안에서 녹아드는 고기의 맛이 마요네즈에 섞어 들어가 소프트한 풍미를 더합니다.
마무리 디저트까지 메종조의 완벽함.
마무리 디저트까지 정말 완벽한 메종조 식사였습니다. 부드러우면서도 고급스럽게 입안에서 퍼지는 식감과 버터향이 정말 좋았습니다. 맛있는 식사와 와인이 생각나는 밤에는 메종조에서 식사가 어떨지 추천해봅니다. 프랑스 와인과 품격을 느낄 수 있는 고급스러운 식사였습니다.
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