막창이 당기는 요즘 막창이 맛있는 일번지 막창을 방문하였다.
일번지 막창 위치는?
일번지 막창은 경기 수원시 영통구 권선로 908번 길 25-22에 있다. 매탄 권선역 1번 출구에서 800m 거리이다.
일번지 막창 운영시간 및 주차는?
일번지 막창은 매일 16시에 오픈하여 24시까지 운영한다. 주차는 해당건물 앞과 인근 주차장에 주차가 가능하다.
일번지 막창 메뉴는?
- 돼지 막창 14,000
- 통갈매기살 14,000
- 등심덧살 15,000
- 오겹살 14,000
- 항정꼬들살 14,000
- 낙엽살 14,000
일번지 막창의 맛있는 밑반찬!
기본 밑반찬으로 콩나물무침, 부추무침, 양파절임, 김치 그리고 막창에 핵심인 막장이 나온다. 매콤한 고추가 들어가서 맛이 정말 좋다. 막창은 초벌에 구워져서 나오고 불판에 한 번 더 구워서 먹는다. 양도 생각보다 많고 막창이 엄청 신선하다.
서비스는 두둑히 일번지 막창!
서비스로 순두부찌개가 나온다. 이 순두부 찌개면 보통 소주 한 병 쉽게 날아간다. 막창이 초벌로 나와 금방 익는다. 막장에 찍어서 입안에 넣게 되면 쫄깃함과 부드러움 그리고 고소함과 막장의 양념이 입안에 스며든다. 정말 맛있다. 막창이 조금 질기긴 하지만 고소함과 기름진 맛에 자꾸만 중독된다.
등심덧살도 이집의 정말 맛있는 메뉴 중 하나인데 등심덧살과 막창을 같이 먹어도 꿀맛이다. 부추무침에 막창을 한점 먹고 등심덧살과 부추무침에 한점 먹어본다. 고소함과 부드러움 그리고 돼지의 기름짐이 입안에 가득 퍼진다. 먹어도 먹어도 맛있다. 이래서 고기는 포기 못하는 것 같다.
맛있는 막창이 땡긴다면 일번지 막창으로!
맛있는 막창이 당기는 날이면 일번지막창이다. 물론 막창이 워낙 질기기 때문에 곱창이나 대창 다른 창들에 비해서는 먹기에 조금 힘들긴 하지만 가끔 꼭 막창이 땡기는 날이 있다. 쫄깃하고 기름진 막창이 땡기는 날이면 일번지 막창에서 소주 한잔과 순두부찌개 그리고 막창에 즐거운 저녁 어떨지 추천해본다
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