728x90 달걀구분방법1 삶은 계란과 날 계란 구분하는 방법! 냉장고에 삶은 계란과 날 계란이 섞이면 어떻게 할 것인가? 친구가 무심코 장난을 칠경 우 어떻게 날 계란을 구분할 수 있을지 궁금할 것이다. 날계란과 삶은 계란을 구분하는 방법에 대하여 알아보자! 계란을 흔들어보기! 계란을 손가락으로 잡고 마라카스처럼 부드럽게 흔들어본다. 계란이 주는 느낌에 집중한다. 삶은 계란은 돌처럼 단단한 느낌이 든다. 날계란은 흔들었을 때 안에 액체가 이리저리 움직이는 것 같은 느낌이 든다. 작은 공기 방울 살펴보기! 아주 뜨거운 물이 담긴 냄비나 그릇에 계란을 넣는다. 계란 껍질에서 작은 공기 방울이 올라오는지 살펴본다. 이 테스트가 끝나면 얼른 계란을 건져낸다. 계란을 삶을 작정이 아니라면 말이다. 날계란은 공기 방울이 올라온다. 계란 껍데기가 완전히 굳지 않아 껍질에 있는 .. 2021. 11. 22. 이전 1 다음 728x90