728x90 마늘얼리기1 여러가지 방법으로 마늘 저장하는 방법! 마늘을 오래 먹기 위해 다양한 방법들이 존재한다. 혼자 사는 자취생들에게는 특히 몸에 좋은 마늘을 사서 먹기에 저장방법이 늘 두려운데 마늘을 오래 보관하는 방법에 대해 알아보자! 아래 클릭▽▽▽▽ 와인 식초에 마늘저장하기 와인 또는 식초에 마늘을 저장한다. 껍질을 벗긴 쪽마늘을 와인이나 식초에 담그면 최대 4개월 동안 냉장 보관할 수 있다. 레드 와인이나 화이트 와인, 식초, 포도 식초 등을 사용하여 저장한다. 유리병에 껍질을 벗긴 쪽마늘을 담는다. 선택한 와인 또는 식초를 가득 채운다. 유리병을 밀폐한 다음 냉장 보관한다. 풍미를 더하기 위해서 고춧가루, 오레가노, 로즈메리, 월계수 잎 등의 향신료 함께 소금 1 테이블스푼을 넣는다. 재료들이 잘 섞이도록 병을 흔든다. 절인 마늘은 최대 4개월까지 냉장.. 2022. 1. 2. 이전 1 다음 728x90