728x90 제주도감귤2 제주도 하면 떠오르는 맛있는 귤 한라봉에 대하여! 제주도 하면 고등어회, 흑돼지, 감귤 그리고 떠오르는 것이 바로 한라봉이다. 제주도의 맛있는 귤 한라봉에 대하여 알아보도록 하자. 아래 클릭▽▽▽▽ 한라봉이란? 운향과 귤속 재배품종으로 1972년 일본 농림수산성에서 교배해 개발한 만감류 품종이다. 일본 구마모토현의 특산물로 유명하다. 한국에서는 1990년대부터 도입하여 제주도를 대표하는 특산물로 자리매김해 2015년 지리적 표시제에 제주 한라봉이 등록되었다. 미국 캘리포니아에서는 스모 오렌지라는 이름으로 재배되고 있다. 캘리포니아의 풍부한 일조량을 받고 자라 높은 당도를 자랑한다. 한라봉의 어원 대한민국에서는 한라봉이라는 상업명으로 유통되고 있는데 열매꼭지의 튀어나온 부분이 마치 한라산의 봉우리 모양과 비슷하다는 것에 착안해 한라봉이라는 이름을 붙이게 .. 2021. 12. 27. 겨울철 먹으면 감기에 좋은 감귤과 귤의 특징! 귤은 모양은 둥글 납작하여 오렌지 빛 주황색을 띤다. 수분이 풍부하고 맛이 매우 달고 새콤하여 모든 사람들이 좋아하는 과일이다. 귤에 대해 알아보자. 아래 클릭▽▽▽▽ 귤은 무엇이고 귤은 어떻게 구성 되어 있나? 귤의 껍질은 귤피라 한다. 껍질의 안쪽의 하얀 부분은 귤락이라고 하는데 귤피에서 귤락을 제거한 것을 귤 홍이라고 한다. 잘 익은 귤의 껍질을 말린 것을 진피라고 하며 덜 익은 파란 귤의 껍질은 청피라고 한다. 귤락, 진피, 청피 등은 약재로 쓰거나 차를 달여 마시면 좋다. 귤의 어원 귤을 어감 때문에 순우리말인 줄 아는 사람이 상당히 많은데 귤은 한자어이다. 감귤 또는 밀감이라고도 하며 과거에는 감자라고 불렀고 제주도에서는 일본어인 미캉이라고도 불렀다. 영어로는 만다린(mandarin)이라 한다.. 2021. 12. 27. 이전 1 다음 728x90