돔베고기와 칼국수를 즐길 수 있는 제주 한라진 칼국수를 방문하였다.
한라진 칼국수 위치는?
한라진 칼국수는 제주 제주시 테우 해안로 32에 있다.
한라진 칼국수 영업시간 및 주차는?
한라진 칼국수는 매일 9시에 오픈하여 16시까지 운영한다. 라스트 오더는 15시 45분까지 받는다. 주차는 해당 주차장에 주차 가능하다.
맛과 여행을 더하는 한라진칼국수
한라진 칼국수는 제주도 동네 해녀가 직접 채집한 보말로 만든 보말 칼국수와 HACCP 인증을 받은 제주 돼지로 만든 돔베고기를 맛볼 수 있다. 일 작지 해변에서 풍경도 즐기고 한라진 칼국수 앞 조랑말 조형물에서 사진도 찍을 수 있으니 맛과 여행을 더하였다.
한라 칼국수 돔베고기
제주돼지 오겹살로 고소함과 쫄깃함을 모두 느낄 수 있다. 돼지비계를 평소 좋아하지 않았어도 한입 베어 물면 생각이 달라진다. 잡내 없이 깔끔한 돔베고기로 파절임을 곁들이면 정말 맛있다. 주요 메뉴는 보말칼국수와 돔베고기가 주요 메뉴이다.
- 보말칼국수 9,5000원
- 해물칼국수 14,500원
- 한라진 칼국수 7,500원
- 돔베고기 16,000원
한라진 칼국수 맛있게 먹는 방법!
- 받자마자 육수를 한 숟갈 먹는다.
- 고명을 휘휘 저어 고명과 섞인 육수를 한 숟갈 먹는다.
- 시간이 지남에 따라 국물이 배여 가는 면의 맛을 느낀다.
- 김치를 먹고 입술에 매운맛이 배인 상태에서 먹는다.
- 비트 무절임을 먹어서 배인 맛을 헹구고 먹는다.
야들야들한 돔베고기와 보말칼국수 끝내준다.
야들야들한 돔베고기와 보말칼국수는 정말 최고의 조합이다. 부드러운 고기가 입안에 닿으니 제주 막걸리가 절로 생각나는 훌륭한 맛이다. 입안에 기름칠을 하고 먹는 보말 칼국수는 담백하고 고소하다. 매콤한 김치가 식욕을 돋우고 국물로 감칠맛을 마무리하니 일품이다. 제주 한라진 칼국수는 제주도에서 제주여행을 시작하거나 마무리할 때 들리기 좋은 곳이다. 아래는 추천하는 한라진 칼국수의 동선이다. 여행 시 참고하면 좋으니 추천한다.
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