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6월2일은 유기농에서 육과 이가 유기농의 유기와 발음이 비슷하여 6월2일에 환경농업단체연합회가 유기농 데이로 지정하였다. 유기농에 대하여 알아보도록 하자!
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유기농데이
유기농데이는 2006년 환경농업단체연합회가 국민의 건강을 책임지는 안전한 식품 생산과 국토의 환경과 생태를 지키는 생태보존농업에 대해 온 국민이 함께 생각하고 실천하자는 차원에서 지정한 날이다. 유기농 농산물에 대한 중요성과 소비를 촉진하고 유기농을 재배하는 사업자들에게 힘이 되는 날이다.
유기농이란?
유기농은 기준치 이하의 비료와 농약을 사용하여 기른 농산물, 수산물, 축산물 등을 일컫는다. 화학비료와 농약을 사용하지 않아, 주부 층에서 올바른 먹거리라는 이미지로 비춰지고 있으나 유기농이라고 해서 모든 제품이 안전한것은 아니다.
유기농에는 살충제를 쓰지 않는다?
살충제를 전혀 사용하지 않고 작물을 키우는 건 사실상 불가능하기 때문에, 보통 유기농 작물에는 이른바 천연 살충제를 사용한다. 그런데 이 천연 살충제가 소비자들이 흔히 생각하는 깨끗한 천연 성분과는 거리가 있는 경우도 많다. 따라서 유기농이라고하여 세척을 안하고 먹으면 안된다.
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유기농이 비싼이유는?
- 유기농 마케팅 때문에 가격이 높게 책정된다.
- 유기농 농법이 일반 농법보다 비효율적이기 때문에 생산원가가 높아진다.
- 비료 부문에서는 화학 비료를 사용하지 않으면 생산량이 크게 줄어든다.
- 농약을 쓰지 않으면 작물의 질도 떨어질 뿐더러 생산량이 줄어든다.
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