728x90 기네스맥주3 아일랜드의 흑맥주 브랜드인 기네스의 역사와 특징 오늘은 기네스 흑맥주의 역사와 그 특징 그리고 변천사에 대해 알아보자. 기네스 흑맥주의 맛 꽤 씁쓸하면서도 달콤 쌉싸름한 맛이 있다. 만들 때 보리를 볶아서 쓰기 때문에 색이 까맣고, 흑맥주의 특성을 잘 간직하고 있다. 거품의 질감이 마치 크림 같고 홉맛이 뒷맛으로 살짝 나는 것이 특징이다. 에일이므로 탄산음료의 청량감이 라거보다는 조금 덜한 감이 있다. 하지만 홉의 향은 굉장히 오래 진하게 느껴진다. 기네스와 잘어울리는 안주는? 생선이나 조개 요리에 잘 맞는다. 하지만 개인적으로는 기네스 흑맥주 자체로 마시는 게 좋고 혹자는 맥주지만 양주 같은 느낌이 매력적이라는 평가가 많다. 스튜나 진한 바비큐에도 잘 어울린다. 개인적으로는 소금구이로 된 쪽갈비와도 잘 어울린다. 기네스 맥주의 시작. 아일랜드 더블린.. 2022. 1. 8. 진한 아일랜드의 전통 기네스 흑맥주 편의점 후기! 흑맥주 하면 기네스. 진한 아일랜드의 전통 맥주인 기네스 흑맥주를 먹어보자. 기네스의 시작. 1755년에 아일랜드의 아서 기네스가 레익슬립에 양조장을 차리고 맥주 생산을 시작했다. 1759년에 폐허로 있던 더블린의 한 양조장을 싼 가격에 임대하여 양조장을 설립하였고 본격적으로 맥주를 생산했다. 1769년 처음으로 영국에 기네스 맥주를 수출하였다. 질소 가스통을 넣은 위젯비어의 시작 1988년에 생맥주의 신선함을 유지하기 위해 질소 가스통을 넣은 최초의 위젯 비어 기네스 드래프트 캔맥주를 출시했다. 이 제품은 3년 후에 퀸즈 어워드를 수상한다. 2000년에 세인트 제임스 게이트 양조장을 기네스 스토어하우스로 바꿔 일반인에게 공개하기 시작했는데 이것은 아일랜드 제1의 관광명소가 되었다. 기네스 흑맥주 정보 .. 2022. 1. 8. 비비고만두와 다른길을 걷는 해태 고향만두 편의점 리뷰! 비비고 만두와 다른 길을 걷는 해태 고향만두 편의점 리뷰! 요즘 사람들에게 냉동만두하면 떠오르는 것은 CJ제일제당의 비비고 만두이다. 가장 맛있는 만두가 뭐냐고 물어도 보통은 비비고 만두를 떠올린다. 외국에서도 인기 만점일 정도로 CJ제일제당의 비비고 만두는 그 맛과 풍미 만두 내 속의 육즙 모든 게 뛰어나다. 하지만 국내 냉동 만두 시장의 원조는 사실 해태 고향만두이다. 1987년 처음 선보인 고향만두는 2013년 에 CJ제일제당의 비비고 만두가 나오기 전까지는 독보적인 1인자였다. 비비고의 위력은? 가요계의 서태지와 아이돌이 매년 1위를 독차지한 것처럼 만두계에서는 해태 고향만두가 서태지와 아이돌이었다. 현재 업계에서 추정하는 해태 만두 점유율은 10% 안팎이고 풀무원에게도 밀려 3위로 내려왔다. 이.. 2021. 10. 26. 이전 1 다음 728x90
