728x90 소고기맛집3 서초 한우다이닝 울릉에서 맛있는 한우 오마카세 저녁 식사! 한우가 먹고 싶은 날 서초 한우 다이닝 울릉에 방문하였다. 서초 한우 다이닝 울릉 위치는? 서초 한우 다이닝 울릉 위치는 서울 서초구 서운로 135에 있다. 강남역 8번 출구에서 400m 거리에 있다. 차 없이도 지하철로 편리하게 갈 수 있다. 서초 한우 다이닝 울릉 영업시간 및 주차는? 서초 한우 다이닝 울릉은 11시부터 21시까지 영업하며 15시부터 17시 30분까지 브레이크 타임이고 라스트 오더는 20시 30분이다. 매주 일요일은 정기휴무이다. 주차는 식당 입구에 주차 가능하고 발레파킹도 가능하다. 서초 한우 다이닝 울릉 메뉴는? 서초 한우 다이닝 울릉의 주요 메뉴는 아래와 같다. 한우 양념갈비 58,000원 울릉 모둠구이 100,000원 한우 안심 78,000원 우리가 시킨 메뉴는 울릉 모둠구이로.. 2022. 1. 11. 한우의 가장 맛있는 부위중 하나인 살치살 대하여. 오늘은 한우의 맛있는 부위 중 하나인 살치살에 대하여 알아보도록 하자. 살치살 이란? 소의 앞 톱니근에 해당되는 고기로 윗등심 및 꽃등심 상부에 붙어있다. 살치살의 부위는? 소는 사람처럼 목을 많이 쓰거나 목을 움직일 필요가 없다. 하부 승모근의 운동량이 극단적으로 적으므로 목심 주변이 맛있는 부위이다. 운동량이 적어 별로 발달하지 않은 부위이기 때문에 소 한 마리에서 나오는 양도 매우 적어서 살치살은 매우 귀한 부위중에 하나이다. 살치살의 맛은? 숙성이 덜 된 살치살은 채끝살처럼 육향이 약하고 맛이 좀 덜할 수는 있다. 하지만 묵직하면서도 육즙이 쭉쭉 나오는 식감에 부드러운 고기의 맛이 더해져 굉장히 인기 있다. 숙성 과정을 거치면 시큼한 육향이 조금 가미된다. 마블링이 많은 고기여도 살치살 특유의 살.. 2022. 1. 10. 대한민국 등심의 진짜 맛집 수원 우판등심 방문기! 대한민국의 진짜 등심 맛집 수원에 위치한 우판 등심을 가보았다. 소고기 러버라면 무조건 강추하고 꼭 가야 하는 곳이다. 수원 우판등심 위치는? 수원 우판등심은 경기도 수원시 영통구 권선로 908번 길 10에 위치해 있다. 수원 우판등심의 영업시간 및 주차는? 수원 우판등심은 매일 11시에 오픈하여 22시까지 운영한다. 주차는 우판 등심 내의 주차장에 주차하면 된다. 단체석 및 룸이 완비되어 있어서 회식이나 모임자리에도 안성맞춤이다. 우판 등심의 메뉴는? 우판등심의 메뉴는 간단하다 등심과 후식으로 구분되어 있다. 평일 런치 스페셜의 경우 1인당 1인분만 주문 가능하며 그 이후부터는 한우 생등심 가격으로 주문 가능하다. 한우 생등심 37,500원 평일 런치 스페셜 1인분 24,000원 우판 한우 된장국 5,.. 2022. 1. 7. 이전 1 다음 728x90
