본문 바로가기
728x90

육사시미2

최상급 한우로 승부하는 한우 맛집 능동 한우의힘! 오늘은 최상급 한우로 승부하는 한우 맛집 능동 한우의 힘을 가보았다. 능동 한우의힘 위치는? 능동 한우의힘은 경기 화성시 동탄 하나 1길 47-2 오디세이 테라스뷰 101호이다. 능동 한우의힘 영업시간 및 주차는? 능동 한우의힘은 16시경에 오픈하여 23시까지 운영한다. 주차는 인근 골목길 및 회사 건물들 앞쪽에 주차공간이 많다. 해당 건물보다 주변에 주차하는 것이 더 편하다. 능동 한우의힘 메뉴는? 주요 메뉴는 한우 뭉티기와 한우 암소 모둠으로 저 두 가지만 먹어도 이곳의 모든 소를 먹었다고 볼 수 있다. 한우 육회 29,000원 한우육회비빔밥 13,000원 한우뭉티기 29,000원 구운 한우초밥 17,000원 생한우초밥 17,000원 한우 암소 모둠 69,000원 밑반찬까지 별미인 한우의 힘. 정겨운.. 2022. 1. 19.
육회를 좋아한다는 사람들이 끝내주게 좋아하는 육사시미! 육회를 좋아하는 사람이라면 끝내주게 좋아하는 것이 바로 육사시미이다. 오늘은 육사시미에 대해 알아보자. 육사시미란? 양념을 하지 않은 생고기 상태의 육회이다. 한국에서는 육회라는 단어가 채 썬 고기를 양념한 것이 육회이다. 육사시미는 쇠고기를 회처럼 얇게 썰어내어 양념이 되지 않은 것을 육사시미라고 한다. 전라남도 쪽에서는 주로 생고기라고 부르고 전라북도 쪽에서는 육사시미로 불린다. 대구광역시와 경상북도에서는 뭉티기라고 부른다. 육사시미의 형태 육회와 마찬가지로 기본적으로 살코기를 이용하는데 채 썰려 나오는 육회와는 달리 얇게 썰어져 나온다. 대략 생선회 정도의 두께와 형태로 썰어서 나온다. 지역이나 가게에 따라 잘잘하고 얇게 나오는 곳도 있고 참치처럼 두껍게 나오거나 깍두기처럼 뭉텅이로 썰어 나오는 곳.. 2022. 1. 9.
728x90