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피크닉이나 여행 혹은 놀러 갈 때 만들어가기 좋은 밥버거 레시피를 공유합니다.
1. 불고기와 참치마요버거
불고기밥버거 만드는법에 대해 알아보겠습니다.
재료: 밥, 불고기, 슬라이스치즈, 계란, 볶은 김치, 깨소금, 참기름
- 불고기와 볶은 김치를 잘게 다집니다.
- 계란을 풀어 계란후라이를 만듭니다.
- 그릇에 랩을 깔아 놓습니다.
- 깨소금과 참기름을 밥에 양념합니다.
- 랩을 깔은 그릇에 밥 1/2를 깔아 줍니다.
- 불고기와 볶은김치, 계란프라이, 슬라이스 치즈를 차례로 밥 위에 얹습니다.
- 나머지 양념밥을 얹어서 불고기밥버거를 만들면 완성이 됩니다.
참치마요밥버거를 만들어 보겠습니다.
재료 : 밥, 캔참치, 단무지, 김가루, 깻잎, 배추김치, 소금, 깨소금, 참기름, 계란, 마요네즈, 설탕, 간장.
- 기름기를 뺀 참치와 마요네즈, 깨소금, 설탕 1스푼, 단무지를 잘게 잘라 넣고 섞어줍니다.
- 배추김치를 잘게 다져 참기름과 간장 2스푼, 설탕1스푼을 넣고 볶아 냅니다.
- 밥에 김가루와 참기름, 소금2꼬집, 깨소금을 넣고 섞어줍니다.
- 계란프라이를 만들어줍니다.
- 그릇에 랩을씌우고 밥 1/2을 깔고 그 위에 위의 섞은 것들을 차례로 올려줍니다.
- 마지막으로 남은 밥 1/2를 넣고 랩을 감싸주면 참치마요밥버거가 완성이 됩니다.
2. 미니밥버거와 김치볶음밥버거
미니밥버거는 간단하게 먹기 좋습니다.
재료: 야채후레이크, 닭가슴살후레이크, 참기름, 깨소금, 햄, 계란지단, 케첩, 밥, 마요네즈.
- 밥에 야채후레이크와 닭가슴살후레이크, 참기름, 깨소금을 넣고 섞어줍니다.
- 밥을 햄버거 빵모양으로 만듭니다.
- 후라이팬에 올리브유를 두르고 밥을 노릇하게 구워줍니다.
- 햄과 계란지단을 구워 동그랗게 잘라줍니다.
- 밥과 재료를 차례로 쌓아주고 케첩과 마요네즈 소스를 넣으면 미니밥버거가 완성이 됩니다.
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김치볶음밥버거의 재료는 아래와 같습니다.
재료 : 밥, 김치, 햄, 치즈, 계란, 상추, 케첩, 김밥김.
- 김치를 썰어 기름을 두른 팬에 볶은 훙 밥과 햄, 참기름을 넣고 볶아냅니다.
- 계란프라이를 만든 후 김밥김을 대각선으로 깔아 줍니다.
- 김치볶음밥을 깐 후 취향껏 치즈와 계란 상추를 올립니다.
- 다시 김치볶음밥을 올리고 김밥 4면을 닫은 후 랩에 감싸면 완성됩니다.
3. 떡갈비와 스팸마요밥버거
떡갈비밥버거를 만들어보겠습니다.
재료: 밥, 떡갈비, 소금, 참기름, 상추, 계란, 볶음김치, 치즈, 김밥김.
- 밥에 소금과 참기름을 넣어 섞어 줍니다.
- 김밥김을 대각선으로 놓고 밥 1.2를 깔아 줍니다.
- 떡갈비와 계란후라이, 상추, 김치, 치즈를 차례로 올립니다.
- 남은 밥을 위에 깔고 김으로 감싸 랩으로 싸면 완성이 됩니다.
스팸참치마요밥버거를 만들어보겠습니다.
재료 : 밥, 볶은김치, 스팸, 계란, 참치, 마요네즈, 맛김, 상추, 깻잎, 참기름
- 스팸을 노릇하게 굽고 계란후라이를 만듭니다.
- 참치에 마요네즈를 비벼줍니다.
- 밥에 김, 깨, 참기름을 섞어줍니다.
- 밥그릇에 랩을 깔고 그위에 밥 1/2를 깔아줍니다.
- 참치마요와 계란후라이 스팸, 볶음김치, 상추, 깻잎등을 올려줍니다.
- 나머지 밥을 올려서 랩으로 돌돌 말면 완성이 됩니다.
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