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오늘은 맛집인 고마사바 고등어회가 맛있는 제주 무용담을 방문하였습니다.
1. 맛집 정보.
주소 : 제주 제주시 흥운길 91 무용담.
가까운 지하철 : 지하철은 없고 제주공항에서 이동하시면 됩니다.
연락처 : 0507-1458-7819
운영 시간 :
- 월요일 17:00 - 24:00
- 화요일 17:00 - 24:00
- 수요일 17:00 - 24:00
- 목요일 17:00 - 24:00
- 금요일 17:00 - 24:00
- 토요일 17:00 - 24:00
- 일요일 17:00 - 24:00
주차정보 및 예약 :
- 가게 앞 길가 주차 가능합니다.
- 전화예약 가능하여 미리 예약하는 것이 좋습니다.
2. 맛집 메뉴.
- 금태 35,000
- 닭목살 13,000
- 네기토리야키 15,000
- 흑돼지 오겹살 20,000
- 옥수수 9,000
- 고마사바 고등어회 30,000
- 고등어타다끼 28,000
- 고등어 봉초밥 14,000
이곳은 메인메뉴외에 야채구이가 굉장히 맛있는 맛집입니다. 일식 주점인 로바다야끼에 걸맞춰 다양한 야채구이들과 사케 그리고 재료들이 전부 제주산인 것이 특징입니다. 이곳의 시그니처는 고마사바인데 고등어 사시미에 깨소스가 부어져 나오는 요리로 미적으로도 예술이고 맛도 정말 예술입니다.
3. 맛과 서비스 그리고 감상.
- 이곳의 강추 메뉴인 고마사바는 무조건 시켜야 합니다.
- 고마사바는 고등어 사시미에 깨소스를 듬뿍 묻혀서 무채와 와사비를 곁들여 먹습니다.
- 고소한 깨의 맛과 고등어의 고소함과 기름지고 담백한 식감이 입안 가득 퍼져서 정말 맛있습니다.
- 이곳에 옥수수구이와 꽈리고추 구이 그리고 고구마 구이는 정말 잘 어울리는 메뉴입니다.
- 금태 구이는 심심하면서도 고소한 맛이 정말 좋아서 금태에 사케 한잔도 정말 맛있습니다.
- 닭 목살구이는 바삭함속에 부드러운 닭 목살의 육즙이 터지면서 부드럽고 맛이 좋습니다.
고등어회와 금태구이가 맛있는 제주 무용담은 제주의 해산물을 아주 맛있는 요리방법으로 맛있게 즐길 수 있는 맛집입니다. 제주도에 여행을 왔다면 밤바다를 즐기기 전에 맛있는 제주 특산물 요리와 술 한잔을 즐기는 전야제로 무용담에서의 식사는 정말 좋습니다.
스트레스를 시원하게 날리고 맛있는 식사 안주와 함께 술한잔을 즐기면서 사랑하는 가족 혹은 연인과의 여행에서 즐거운 시작을 알리기 좋은 무용담입니다. 제주의 첫 여행의 시작점에서 제주공항 근방이라 첫 식사로도 정말 좋은 곳으로 추천드립니다.
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