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상큼하고 가벼운 인디 페일 라거인 Y블랙 IPL 맥주를 편의점에서 사보았다.
한국의 새로운 수제 맥주.
핸드 앤 몰트는 2014년 설립된 한국 수제 맥주 브루어리이다. 국내 최초로 수제 맥주 수출, 홉 재배, 과실주 사이더 양조 등을 보여주었다. 핸드 앤 몰트가 새롭게 선보이는 ‘Y블랙 IPL’은 일반적인 흑맥주는 무겁고 진하다는 편견을 깨고 상큼한 과일향으로 반전의 맛을 느낄 수 있는 인디언 페일 라거(IPL)이다.
Y블랙 IPL 맥주 정보
생산자 : 핸드앤몰트
맥주 : IPL
원산지 : 한국
알콜도수 : 4.7도
용량 : 500ml
용기구분 : 캔(Can)
구매처 : 편의점
맛 : 산뜻하고 목 넘김이 좋은 맥주
청량하고 가벼워 음용성이 좋으며 피자, 햄버거, 스낵 등의 음식 잘 어울린다. 패키지 디자인은 형태가 없는 하늘, 물결 등 다양한 곡선이 사람의 감정을 나타낸다. 꿈에서나 볼 법한 몽환적인 느낌의 일러스트는 비현실적인 핑크빛 밤하늘을 배경으로 역동적인 폭죽들 사이에 무표정한 인물들을 배치해 미래에 대한 불확실함을 느끼는 젊은 세대들의 고민을 표현했다고 한다.
청량함과 가벼운 맛이다.
청량함과 상큼한 맛은 분명히 있다. 다만 맥주를 즐겨 마시는 사람들에게는 다소 밋밋함이 느껴질 수 있는 맥주이다. 어떤 맥주건 즐겨하는 나로서는 새로운 맛이기에 충분히 먹어볼 만하였으나 밋밋함을 싫어하는 분들에게는 별로 추천하고 싶지는 않은 맥주이다. 핑크 빛 달달함과 상큼함 그리고 청량감을 느끼고 싶다면 Y블랙 IPL을 추천한다.
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