728x90 독일맥주공법1 중국 대륙의 맥주 칭다오 세계유수의 맥주편의점 리뷰 힘들게 일하고 퇴근하는 직장인. 그리고 집에 와서 냉장고를 열고 캔을 딴다. 그리고 벌컥벌컥 마시는 그 맥주의 순간적인 폭발력과 응집력. 모든 피로가 시원하게 풀린다. 오늘은 편의점에서 중국 대륙의 맥주 칭다오를 사보았다. 칭다오 하면 먼저 칭다오 맥주가 떠오르는 것은 모든 사람들이 마찬가지이다. 심지어 양꼬치엔 칭다오라는 유행어까지 생겼으니 더더욱 말이다. 칭다오 맥주의 역사는 1898년 칭다오가 독일의 조차지가 되면서 시작되었다. 조차지에 독일인을 비롯 유럽인들이 증가하면서 이들이 맥주를 즐기기위해 독일식 맥주회사를 설립하였다. 설립 초기에는 회사의 생산 설비와 맥주 제조에 필요한 보리, 홉을 독일에서 가져와서 칭다오 라오산의 맑은 물로 양조한 것이 지금의 칭다오 맥주이다. 독일은 1516년 맥주를 .. 2021. 11. 2. 이전 1 다음 728x90
