728x90 양파2 좋은 양파를 오랫동안 좋은 상태로 보관하는 방법! 좋은 양파를 샀다면 이제는 좋은 양파를 오랫동안 좋은 상태로 보관해야 한다. 양파를 오랫동안 보관하는 방법에 대해서 알아보도록 하자! 좋은 양파 고르기! 양파를 오래 보관하려면 무엇보다 좋은 양파를 골라야 한다. 가을에 수확한 양파는 겨울까지 견딜 수 있는 품종이기 때문에 오랫동안 보관하기 좋다. 양파를 직접 재배할 경우 봄에 심는 양파를 보관 양파로 선택하도록 하자. 냄새가 강한 양파를 보관하자! 냄새가 강한 양파에는 자를 때 눈물을 자극하는 황 성분이 더 많이 포함되어 있어서 겨울을 더 잘 견딜 수 있다. 냄새가 강한 양파를 골라내서 보관하도록 하자! 좋은 양파 보관하기전 양파 다듬기! 통풍이 잘 되는 곳에 양파를 놓아두어서 껍질이 단단해지도록 한다. 양파의 잎은 제거하지 않고, 2-4주 동안 그대로.. 2022. 1. 9. 맛있는 고기에 곁들일 양파 굽는 방법! 양파는 고기 먹을 때 필수품으로 고기를 먹으면서 양파를 같이 구우면 무척 맛있다. 양파를 잘 구우면 달달하니 사과처럼 맛있는데 양파를 굽는 법에 대해 알아보자! 그릴에 양파 굽기 그릴을 사용하기 전에 깨끗이 닦는다. 특히 양파를 바로 그릴 위에 얹고자 한다면 깨끗이 닦아야 한다. 키친타월에 식물성 오일을 약간 묻혀서 한 줄씩 아래로 문지르며 닦는다. 깨끗이 닦았으면 들러붙는 것을 방지하기 위해 오일을 뿌린다. 오일은 그릴을 깨끗하게 만들 뿐만 아니라, 음식이 들러붙는 것을 막아준다. 알루미늄 포일, 바구니, 쟁반 또는 꼬치를 사용하여 양파를 감싸서 굽기를 준비한다. 열이 빠져나가도록 구멍을 뚫은 알루미늄 포일 한 장을 그릴 위에 덮어도 된다. 올리브 오일, 소금, 후추등등 좋아하는 양념을 섞어서 양파를 .. 2022. 1. 2. 이전 1 다음 728x90