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감귤4

제주도 하면 떠오르는 맛있는 귤 한라봉에 대하여! 제주도 하면 고등어회, 흑돼지, 감귤 그리고 떠오르는 것이 바로 한라봉이다. 제주도의 맛있는 귤 한라봉에 대하여 알아보도록 하자. 아래 클릭▽▽▽▽ 한라봉이란? 운향과 귤속 재배품종으로 1972년 일본 농림수산성에서 교배해 개발한 만감류 품종이다. 일본 구마모토현의 특산물로 유명하다. 한국에서는 1990년대부터 도입하여 제주도를 대표하는 특산물로 자리매김해 2015년 지리적 표시제에 제주 한라봉이 등록되었다. 미국 캘리포니아에서는 스모 오렌지라는 이름으로 재배되고 있다. 캘리포니아의 풍부한 일조량을 받고 자라 높은 당도를 자랑한다. 한라봉의 어원 대한민국에서는 한라봉이라는 상업명으로 유통되고 있는데 열매꼭지의 튀어나온 부분이 마치 한라산의 봉우리 모양과 비슷하다는 것에 착안해 한라봉이라는 이름을 붙이게 .. 2021. 12. 27.
맛있는 귤을 고르는 방법과 귤에 대한 상식들 맛있는 귤을 고르는 방법은 매우 중요하다. 귤을 잘못 골랐다가는 귤 한 박스를 통째로 버릴 수 있다. 맛있는 귤을 고르는 방법과 귤에 대한 상식들을 알아보자. 아래 클릭▽▽▽▽ 맛있는 귤을 고르는 방법 맛있는 귤을 고르고 싶거든 꼭지 주변이 쭈글쭈글한지 땡땡한지 잘 살펴야 한다. 쭈글쭈글한 귤은 귤껍질과 과육 사이에 공간이 약간 있는 경우가 많다. 쭈굴한 귤이 상대적으로 덜 시며 말랑말랑하고 껍질 또한 잘 벗겨진다. 껍질이 잘 안 벗겨지는 귤의 경우 매우 시다. 귤을 먹기전에 귤을 고르게 주물러 주면 단맛이 강해진다. 귤의 크기 귤의 크기를 나타내는 명칭은 0~10번 과식 11단계에서 2S~2L 과식 5단계로 줄어들었다. 보통 귤은 작을수록 맛이 진하며 가격이 높다. 귤 수명의 구분 방법은 만졌을 때 물.. 2021. 12. 27.
겨울철 먹으면 감기에 좋은 감귤과 귤의 특징! 귤은 모양은 둥글 납작하여 오렌지 빛 주황색을 띤다. 수분이 풍부하고 맛이 매우 달고 새콤하여 모든 사람들이 좋아하는 과일이다. 귤에 대해 알아보자. 아래 클릭▽▽▽▽ 귤은 무엇이고 귤은 어떻게 구성 되어 있나? 귤의 껍질은 귤피라 한다. 껍질의 안쪽의 하얀 부분은 귤락이라고 하는데 귤피에서 귤락을 제거한 것을 귤 홍이라고 한다. 잘 익은 귤의 껍질을 말린 것을 진피라고 하며 덜 익은 파란 귤의 껍질은 청피라고 한다. 귤락, 진피, 청피 등은 약재로 쓰거나 차를 달여 마시면 좋다. 귤의 어원 귤을 어감 때문에 순우리말인 줄 아는 사람이 상당히 많은데 귤은 한자어이다. 감귤 또는 밀감이라고도 하며 과거에는 감자라고 불렀고 제주도에서는 일본어인 미캉이라고도 불렀다. 영어로는 만다린(mandarin)이라 한다.. 2021. 12. 27.
제주도 귤따기 체험이 하고 싶다면 귤향기 감귤농장! 제주도 하면 떠오르는 것이 제주도 귤이다. 한라봉, 천혜향, 레드향 등 다양한 귤과 제주 감귤들이 특산품이다. 오늘은 제주 귤 따기 체험을 위해 귤향기 감귤 농장을 방문하였다. 아래 클릭▽▽▽▽ 제주도 귤향기 농장 위치 귤향기 농장의 위치는 제주 제주시 1100로 3118에 위치하고 있다. 귤향기 농장 운영 시간 및 주차 제주도 귤향기 농장은 매일 9시부터 17시까지운영한다. 주차는 가능하며 포장 및 배달도 가능하다. 감귤체험 시 감귤은 마음껏 먹을 수 있고 1kg를 가지고 갈 수 있다. 체험시기는 계절적 영향으로 변경될 수 있고 하귤청, 풋귤청 만드는 것은 반드시 사전 예약을 해야 한다. 제주귤 궁금하면 아래 사진클릭▽▽ 제주도 귤향기 체험메뉴 제주도 귤향기 체험 메뉴는 야외 및 하우스 귤에 따라 가격.. 2021. 12. 27.
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