오늘은 최상급 한우로 승부하는 한우 맛집 능동 한우의 힘을 가보았다.
능동 한우의힘 위치는?
능동 한우의힘은 경기 화성시 동탄 하나 1길 47-2 오디세이 테라스뷰 101호이다.
능동 한우의힘 영업시간 및 주차는?
능동 한우의힘은 16시경에 오픈하여 23시까지 운영한다. 주차는 인근 골목길 및 회사 건물들 앞쪽에 주차공간이 많다. 해당 건물보다 주변에 주차하는 것이 더 편하다.
능동 한우의힘 메뉴는?
주요 메뉴는 한우 뭉티기와 한우 암소 모둠으로 저 두 가지만 먹어도 이곳의 모든 소를 먹었다고 볼 수 있다.
- 한우 육회 29,000원
- 한우육회비빔밥 13,000원
- 한우뭉티기 29,000원
- 구운 한우초밥 17,000원
- 생한우초밥 17,000원
- 한우 암소 모둠 69,000원
밑반찬까지 별미인 한우의 힘.
정겨운 간판과 실내 분위기에 자리에 착석하고 메뉴를 주문하면 밑반찬이 나온다. 이곳의 밑반찬 중 깍두기가 예술인데 가자미 깍두기라고 해서 생선이 들어간 깍두기인데 정말 맛있다. 그 외에 쑥갓무침과 샐러드가 정말 아삭하고 쌉싸름한 향이 너무 좋아서 소고기가 느끼할 때쯤 곁들이면 정말 입안이 풍성해진다.
한우 진국의 경우 원래 시키면 한우탕에 밥을 말아서 먹을 것을 서비스로 나온다. 정말 먹자마자 밥한 숟갈 말고 싶을 정도로 진한 한우의 향과 육개장의 풍미가 일품이다. 이윽고 한우 암소 모둠구이가 나온다. 갈비 진살, 안창살, 치마살, 업진살, 등심 순으로 나온다. 자부심 강한 사장님의 강력한 메뉴이다.
생한우 초밥은 식감이 뛰어나다.
배가 고파서 같이 시킨 한우 생초 밥이다. 한우 뭉티기 자체의 맛과 밥이 합쳐져 정말 맛있다. 씹는 내내 고소하고 담백한 한우의 육향이 입안에 가득 퍼지고 한우의 기름기가 밥알을 코팅한다. 밥이 달고 고소하니 어느새 입안에 순식간에 사라지고 여운만 남는다.
고기가 정말 부드럽다. 미쳤다.
고기가 정말 부드럽다. 한번 와서는 안될 곳이다. 기본적으로 가게의 사장님이 자부심을 갖는다면 그 집은 진짜 맛집이다. 고기에 대한 자부심이 엄청나셨는데 역시나 고기 맛이 엄청나다. 아니 고기맛이 엄지 척이다. 정말 맛있게 반찬까지 싹싹 먹었다. 소주가 단 건지 고기가 단건지 순식간에 해치웠다. 다음에 다시 방문한다면 육회비빔밥과 한우구이를 먹어볼 생각이다.
한우가 당긴다면 능동 한우의 힘이다. 정말 한우의힘 진정한 우리 소의 맛을 느낄 수 있다. 오랜만에 음식 앞에 숙연해지고 존경을 하게 되는 맛이었다. 정말 값진 식사에 오늘 하루 또 즐겁고 감사하게 열심히 돈 벌어서 또 와야겠다!
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