한우 숙성육을 전문으로 하는 마장동 한우드림을 방문하였다.
한우드림 위치는?
한우드림은 서울특별시 성동구 마장로 39길 20 1층에 있다. 마장역 5번 출구에서 300m 거리이다.
한우드림 운영시간 및 주차는?
마장동 한우드림은 숙성육 판매가 주요한 곳으로 실질적으로 오마카세를 운영하지는 않으나 인스타 DM을 통해 한우 오마카세가 가능한지 문의해볼 수 있다. 인스타그램 DM문의로 오마카세를 즐길 수 있으며 고기 구매는 한우드림 스토어팜에서 구매가 가능하니 확인 후 방문하도록 한다.
한우드림 인스타그램(@hanwoodream)
소고기 마스터!
마장동 한우드림은 숙성육을 판매하는 곳으로 발골과 유통을 전부 다한다. 고기의 정말 좋은 질은 뛰어남 그 이상이다. 식당이 아니기에 취식 문의는 오마카세가 가능한지 인스타 DM을 통하여 확인하면 된다. 오마카세 입장 후 고기를 손질해주시는데 소고기와 캐비어는 환상의 조합이다.
부드러운 안심으로 식사를 시작한다. 은박지 위에서 투박하게 구워내는 소고기의 향이 정말 좋다. 워낙 고기 자체가 좋기에 풍미도 정말 좋고 고기도 연하고 정말 맛있다. 정말 끔찍하다는 말이 나올 정도로 뛰어난 고기의 맛이다.
탄탄한 육즙과 고기의 맛!
괜히 숙성육이 아니다. 살살 녹는 업진살과 부챗살 등등 정말 맛있게 녹아내린다. 파김치에 얹어먹으니 또 꿀맛이다. 마무리로 먹는 라면에 소고기는 정말 맛있는데 먹는 내내 소고기가 질릴 법도 한데 정말 하나도 질리지 않고 맛있게 먹었다.
한우가 맛있는 한우 드림!
맛있는 한우고기를 먹고 싶다면 한우드림 스마트 스토어를 통하여 한우를 구입해보자. 진정한 한우의 숙성육의 진한 한우 맛을 느낄 수 있다. 맛있는 한우와 함께 즐거운 주말의 시간이 지나간다.
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